火腿蛋卷的家常做法 火腿蛋卷怎么做好吃

“蛋卷好久没吃啦~搞个蛋卷吃一吃~”

食材明细

主料

鸡蛋:

煎工艺十分钟耗时普通困难程度

火腿蛋卷的制作方法步骤

1材料筹备黄瓜，胡萝卜，切片。2火腿，葱，黄瓜，胡萝卜切丝，然后切末。3打2个鸡蛋，加入少许盐和料酒。4将切好的蔬菜和肉丁倒入鸡蛋中，搅拌均匀。5锅中放入适当油，将鸡蛋液倒入锅中，当表面的蛋液将要凝固时，从鸡蛋饼的一边开始往另一边卷即可。6蛋卷煎好后，切成小段摆盘就能吃啦。

小技巧

搭配番茄酱味道更好噢。